Rodríguez Suárez, Óscar

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Descripción

Óscar Rodríguez Suárez, conocido popularmente como Oscarín «el de La Botica», falleció en Grado a la edad de 87 años. Nació en la villa moscona el día 16 de junio de 1916. En el año 1943 se licenció en Farmacia en la Universidad de Madrid. Fue inspector farmacéutico durante más de treinta años y analista. Su dedicación a la botánica, especialmente en lo que se refiere a la flora astur, ha derivado en la colaboración con diversas publicaciones. El Instituto Superior de Investigaciones Científicas lo distinguió como becario. Entre sus colaboraciones en revistas podemos destacar: Laboratorio (Granada), Farmacia Nueva, Farmacognosia, Collectanea Botánica y el suplemento de Ciencias del Boletín del Instituto de Estudios Asturianos (BIDEA).

Es coautor, con Matías Mayor, de «El paisaje vegetal asturiano», capítulo de flora regional, en el Libro de Asturias.

Recibió la medalla de oro de la Sociedad de Fitoterapia en los años 90.

Compartió amistad con el también fallecido Joaquín Manzanares (Cronista Oficial de Asturias) y visitaron muchos lugares de Asturias investigando y conociendo nuestra cultura.

Óscar, sin duda, fue un personaje de los que dejaron huella en la vida del concejo de Grado. Sabio, erudito, sencillo, estudioso. Todos los días hasta el final de su vida se dedicaba al estudio. Un hombre ejemplar.

Fuente: Revista Viejo Cubia de Grado.

Concejo de Grado

Cruce de caminos —el de Santiago y el Camín Real de la Mesa—, fértiles huertas, minería, arquitectura medieval, religiosa, palaciega e indiana, gentes abiertas y comerciantes, mercados y fiestas, dulces… Todo es posible en Grado.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Grado son: Belmonte de Miranda, Candamo, Las Regueras, Oviedo, Proaza, Salas, Santo Adriano y Yernes y Tameza. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Grado, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Camín Real de la Mesa

Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Por supuesto, no se puede hablar de la gastronomía asturiana sin mencionar los postres tradicionales. El arroz con leche es un clásico que se prepara con arroz, leche, azúcar y canela, cocinado lentamente hasta obtener una textura cremosa y un sabor dulce irresistible. Otro postre muy popular es la casadiella, un dulce en forma de empanadilla relleno de nueces, azúcar y anís.»